ฉันสามารถใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ในเครื่องชงกาแฟ Keurig ได้หรือไม่?

เฮ้คนรักกาแฟ! ในฐานะซัพพลายเออร์ของเครื่องชงเอสเพรสโซ่ Keurig ฉันถูกถามคำถามมากมายเกี่ยวกับกาแฟและวิธีการทำงานกับเครื่องจักรของเรา คำถามหนึ่งที่ปรากฏขึ้นบ่อยครั้งคือ "ฉันสามารถใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ในเครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig ได้หรือไม่?" เรามาดำดิ่งลงไป

ก่อนอื่นเรามาพูดถึงสิ่งที่ทำให้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่เป็นพิเศษ เมื่อเมล็ดกาแฟย่างพวกเขาจะต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหลายชุด น้ำตาลในถั่วคาราเมลทำให้เกิดรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อนที่เราทุกคนชื่นชอบ ถั่วคั่วสดใหม่มีความเข้มข้นของสารประกอบรสชาติที่สูงขึ้นซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถผลิตกาแฟที่เข้มข้นและอร่อยมากขึ้น

แต่นี่คือสิ่งที่: Keurig Espresso Machines ได้รับการออกแบบให้ทำงานกับฝักกาแฟบดล่วงหน้า ฝักเหล่านี้ได้รับการออกแบบอย่างระมัดระวังเพื่อส่งช็อตเอสเพรสโซ่ที่สอดคล้องกันด้วยรสชาติและ crema ในปริมาณที่เหมาะสม ดังนั้นคุณสามารถโยนถั่วทั้งคั่วสดใหม่ลงในเครื่องและคาดหวังว่ามันจะทำงานได้หรือไม่? ไม่แน่นอน

เครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig ไม่มีเครื่องบดในตัว นั่นหมายความว่าคุณต้องบดถั่วคั่วสดใหม่ด้วยตัวเองก่อนที่จะใช้มัน และการบดเป็นขั้นตอนสำคัญ ขนาดของกากกาแฟมีความสำคัญมาก หากบริเวณนั้นหยาบเกินไปน้ำจะไหลผ่านพวกมันเร็วเกินไปส่งผลให้กาแฟที่อ่อนแอและอยู่ภายใต้ - สกัด ในทางกลับกันถ้าบริเวณนั้นดีเกินไปน้ำอาจมีช่วงเวลาที่ยากลำบากผ่านไปนำไปสู่กาแฟที่สกัดและขมขื่นและขม

ดังนั้นหากคุณต้องการใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ในเครื่องชงกาแฟ Keurig ของคุณคุณจะต้องลงทุนในเครื่องบดกาแฟที่มีคุณภาพดี มีเครื่องบดประเภทต่าง ๆ ออกมาเช่นเครื่องบดใบมีดและเครื่องบดเสี้ยน เครื่องบดใบมีดมักจะถูกกว่า แต่พวกเขามักจะสร้างการบดที่ไม่สม่ำเสมอ ในทางกลับกันเครื่องบด Burr ให้ขนาดการบดที่สอดคล้องกันมากขึ้นซึ่งดีกว่าสำหรับการทำเอสเพรสโซ่

เมื่อคุณมีเครื่องบดแล้วและคุณได้บดถั่วคั่วสดแล้วคุณจะต้องหาวิธีใช้กาแฟบดในเครื่อง Keurig เครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig บางเครื่องมาพร้อมกับฝักกาแฟที่ใช้ซ้ำได้ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องการใช้กาแฟบดของคุณเอง คุณเพียงแค่เติมกาแฟที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ด้วยกาแฟบดสดแล้วใส่ลงในเครื่องและคุณก็พร้อมที่จะไป

ตอนนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของการใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ในเครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้ถั่วคั่วสดใหม่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่า พวกเขายังมีกลิ่นหอมสดชื่น เมื่อคุณเปิดถุงถั่วย่างสดชื่นกลิ่นกาแฟที่ยอดเยี่ยมนั้นก็กระทบคุณทันที และเมื่อคุณใช้ถั่วเหล่านั้นเพื่อทำกาแฟกลิ่นนั้นจะถูกถ่ายโอนไปยังถ้วยของคุณทำให้กาแฟของคุณ - ประสบการณ์การดื่มที่สนุกสนานยิ่งขึ้น

ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือคุณสามารถควบคุมรสชาติของกาแฟได้มากขึ้น ด้วยพ็อดกาแฟบดล่วงหน้าคุณจะติดอยู่กับรสชาติที่ผู้ผลิตเลือก แต่เมื่อคุณใช้ถั่วคั่วสดของคุณเองคุณสามารถเลือกถั่วชนิดต่าง ๆ จากภูมิภาคต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นถั่วจากเอธิโอเปียอาจมีผลไม้และดอกไม้ในขณะที่ถั่วจากบราซิลอาจเป็นช็อคโกแลตและบ๊องมากขึ้น คุณสามารถทดลองและค้นหารสชาติที่คุณชอบมากที่สุด

อย่างไรก็ตามยังมีความท้าทายบางอย่าง หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือความสดใหม่ เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่เริ่มสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาอย่างรวดเร็ว เมื่อคุณย่างถั่วพวกเขาจะอยู่ในความสดชื่นสูงสุดประมาณ 1 - 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นรสชาติก็เริ่มลดลง ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ถั่วภายในกรอบเวลานั้นหากคุณต้องการได้กาแฟที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

นอกจากนี้การบดถั่วด้วยตัวเองก็ใช้เวลาและความพยายามเล็กน้อย คุณต้องวัดปริมาณถั่วในปริมาณที่เหมาะสมบดให้อยู่ในความสอดคล้องที่เหมาะสมและทำความสะอาดเครื่องบดเป็นประจำเพื่อป้องกันการสะสมของกากกาแฟเก่า

ดังนั้นเพื่อสรุปมันใช่คุณสามารถใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ในเครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig แต่คุณต้องทำขั้นตอนพิเศษสองสามขั้นตอน คุณต้องบดถั่วด้วยตัวเองและคุณต้องแน่ใจว่าคุณใช้มันในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig ที่ยอดเยี่ยมลองดูของเราผู้ผลิตกาแฟและเอสเพรสโซ่- มันเป็นเครื่องชั้นบนสุดที่สามารถส่งเอสเพรสโซ่ได้ทุกครั้ง นอกจากนี้เรายังมีตัวเลือกมากมายเครื่องชงกาแฟในบ้านตัวเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการกาแฟอเนกประสงค์มากขึ้น - สร้างประสบการณ์ และถ้าคุณกำลังมองหาสิ่งที่ดีที่สุดให้ดูที่เครื่องเอสเพรสโซ่ชั้นบนสุด-

หากคุณสนใจที่จะซื้อเครื่องเอสเพรสโซ่ Keurig ของเราหรือมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการใช้เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่กับพวกเขาอย่าลังเลที่จะเอื้อมมือออกไป เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากกาแฟของคุณ - สร้างประสบการณ์ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มกาแฟแบบสบาย ๆ หรือผู้ที่ชื่นชอบกาแฟไม่ยอมใครง่ายๆเรามีเครื่องที่เหมาะกับคุณ มาเริ่มการสนทนาและดูว่าเราจะได้พบกับกาแฟของคุณอย่างไร - ทำตามความต้องการ

การอ้างอิง

• "สหายของ Coffee Roaster" โดย Scott Rao
• บล็อกอุตสาหกรรมกาแฟและฟอรัมต่างๆที่พูดคุยเกี่ยวกับเทคนิคการผลิตกาแฟและอุปกรณ์