สาเหตุที่จานบดของเครื่องชงกาแฟบดสดเปลี่ยนเป็นสีขาว
เครื่องชงกาแฟบดใหม่อาจเปลี่ยนเป็นสีขาวเป็นครั้งคราวระหว่างการใช้งาน มีสาเหตุหลายประการ นี่คือสาเหตุที่พบบ่อยบางประการ:
1. เมล็ดกาแฟแห้งเกินไป
หากเมล็ดกาแฟแห้งเกินไปจะทำให้การบดยากขึ้นและผลิตผงกาแฟละเอียดจำนวนมากซึ่งจะกลายเป็นไฟฟ้าสถิตและเกาะติดกับจานเจียรทำให้จานเจียรเปลี่ยนเป็นสีขาว
2. การสึกหรอของแผ่นเจียร
หลังจากใช้เสี้ยนนานเกินไปจะสึกหรอพื้นผิวจะสูญเสียความเรียบเนียนและพื้นผิวจะหยาบซึ่งจะทำให้เมล็ดกาแฟบดเป็นผงได้ง่ายและผลิตผงกาแฟละเอียดจำนวนมากทำให้เกิดเสี้ยน เปลี่ยนเป็นสีขาว
3. ปัญหาการกำหนดค่า
ปัญหาต่างๆ เช่น ระยะห่างระหว่างจานเจียรมากเกินไป ความเร็วในการหมุนมากเกินไป จานเจียรมีขนาดไม่เหมาะสม ฯลฯ อาจทำให้จานเจียรของเครื่องชงกาแฟเปลี่ยนเป็นสีขาวได้
4. การทำความสะอาดไม่สมบูรณ์
การทำความสะอาดจานเจียรที่ไม่สมบูรณ์จะทำให้เกิดสารตกค้างสะสมบนจานเจียร สารเหล่านี้จะกลายเป็นโค้กได้ง่ายหลังจากให้ความร้อน ทำให้จานเจียรเปลี่ยนเป็นสีขาว
5.การสะสมของกากกาแฟ
เมล็ดกาแฟมีน้ำมัน ซึ่งบางครั้งสะสมอยู่บนจานบดและสะสมเป็นกากกาแฟ ซึ่งอาจทำให้จานเจียรเปลี่ยนเป็นสีขาวได้เช่นกัน
ดังนั้นการรักษาด้านในของเครื่องชงกาแฟให้แห้ง ทำความสะอาดจานเจียรอย่างสม่ำเสมอ และไม่ใช้จานเจียรมากเกินไปเป็นมาตรการสำคัญในการป้องกันไม่ให้จานเจียรเปลี่ยนเป็นสีขาว
